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Großmutter's Bratapfel

Feinste Zutaten, angefangen beim Roten Boskoop aus Integriertem Anbau, knackigen Haselnüssen, fruchtigen Pflaumen und leckeren Rosinen bis hin zur hochwertigen Butter, garantieren ein herrliches Geschmackserlebnis.

So schmeckt der
Winter richtig gut!

Alle Winterartikel...


Über uns


Wir sind ein mittelständischer, inhabergeführter Hersteller von tiefgekühlten Lebensmitteln. Barßel, der Standort unseres Produktionsbetriebes, befindet sich in Niedersachsen, etwa 40 km von Oldenburg (Oldb) entfernt. Ein Team aus über 180 Mitarbeiter(innen) sorgt für einen sicheren und wirtschaftlichen Produktionsablauf. Unser Produktionsbetrieb wurde 1978 errichtet und seitdem kontinuierlich ausgebaut. Er hat heute eine Produktionsfläche von über 5000 m².

Firmengebäude


Produktionsprogramm

Unser Sortiment umfasst den gesamten TK-Convenience-Bereich "Schweine- und Rindfleisch-Produkte" sowie unser vegetarisches Programm "Spille Gemüseküche".

Alles aus eigener Herstellung

Qualitätssicherung

Seit 1986 verfügen wir über die EG-Zulassung, die 1994 um die Hackfleischzulassung erweitert wurde. Unsere Abteilung "Qualitätssicherung" sorgt für lückenloses Qualitätsmanagement. Wir sind zertifiziert nach International Food Standard (IFS) und arbeiten nach dem HACCP Konzept.

 

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Großhandel und C&C

Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung und der Gastronomie werden wir von vielen Tiefkühl-Großhändlern im gesamten Bundesgebiet als leistungsstarker Partner geschätzt. Unsere Waren gelangen über den Fachgroßhandel und über C&C-Betriebe an Großküchen, Betriebskantinen, Kinder- und Seniorenheime, Schulen, Justiz-Vollzugsanstalten, Gaststätten, Restaurants, Großveranstaltungen u.v.m.

 

Geschätsfelder

 

Einzelhandel

Seit über 25 Jahren vertreiben wir bereits unser "Schweinefleisch in Streifen nach Gyros Art" unter verschiedenen Marken im deutschen Lebensmittel-Einzelhandel. Darüber hinaus produzieren wir hochwertige vegetarische Produkte für den LEH (http://www.vitaria.info/) sowie Spezialitäten wie Großmutters Bratapfel, Pork Nuggets, Bohnen im Speckmantel uvm.

 

Industrie

Als Problemlöser für Industriebetriebe, die Fleischprodukte weiterverarbeiten, haben wir uns bei diversen Markenartiklern einen guten Namen gemacht. Hierbei handelt es sich um Hersteller von Konserven oder Tiefkühlfertiggerichten.

 

 

InterCool 2004

 

Die Kundenbetreuung vor Ort erfolgt durch unsere eigenen Außendienstmitarbeiter. Eine pünktliche und fachgerechte Belieferung unserer Kunden wird in jedem Ort Europas durch eine Tiefkühl-Fachspedition sichergestellt.