Produkte für die Industrie

Als Hersteller von Konserven, Menüs oder Tiefkühlmenüs brauchen Sie einen starken Partner an Ihrer Seite. Ein Partner, der Sie nicht einfach mit Produkten versorgt, sondern Ihnen ganz konkrete Problemlösungen bietet. Ein solcher Partner sind wir für viele namhafte Markenartikelhersteller.

Unsere schlanke Organisation macht uns hochflexibel. Für die Entwicklung von Produkten, die exakt auf Ihre Produktionsbedürfnisse zugeschnitten sind, benötigen wir nur sehr wenig Zeit. Die Kreativität und die eingespielte Teamarbeit sind die wesentlichen Faktoren für unsere schnelle und professionelle Produktentwicklung.

Und als Hersteller mit IFS-Zertifizierung, sämtlichen erforderlichen EG-Zulassungen und HACCP-Konzeption versorgen wir Sie schnell und zuverlässig mit allen erforderlichen Daten. Angefangen beim einfachen Produktdatenblatt über exakte Spezifikationen bis hin zu allen chemischen und mikrobiologischen Anforderungen.

 

Unsere Stärken liegen in den Bereichen  

  • Geschnetzeltes (z. B. von Schwein, Rind, Kalb, Pute)
  • Gulasch (z. B. von Schwein, Rind, Kalb, Pute)
  • Hackfleischprodukte (z. B. roh, gekocht, gebraten, gefüllt)
  • Bratwurstprodukte (z. B. Mini-Bratwürstchen, Bratwurstschnecken)
  • Rouladen (z. B. Rind, Schwein, Weißkohl, Wirsing)
  • Spieße (z. B. Schwein, Lamm oder vegetarisch)
  • gefüllte Paprikaschoten (rot oder grün mit verschiedensten Füllungen, mit oder ohne Fleisch)
  • Schweineschnitzel (z. B. von Lachs, Oberschale, geformt, gefüllt)
  • Leber (gewichtskalibrierte Portionen)
  • vegetarische Produkte (Bratlinge, Klöße, Bratwurst, Burger)
  • geformte Produkte mit Füllungen (Co-Extrusionsverfahren)

Darüber hinaus können wir Ihnen Speziallösungen anbieten, wie z. B.das Braten, Granulieren und IQF-Frosten von Hackfleisch (siehe Foto oben) oder vegetarische Produkte mit schnittfester Konsistenz.

Ein umfangreiches Equipment an Spezialmaschinen steht zum Schneiden, Schnetzeln, Würfeln, Wolfen, Ausformen, Füllen, Portionieren, Garen, Braten, Frosten uvm. bereit.

Sprechen Sie mit uns über Ihre individuellen Anforderungen. Dann können wir vielleicht auch für Sie ein starker Partner sein.

Nehmen Sie jetzt Kontakt zu uns auf.